45 gr verse munt
5 el wijnazijn
4 el bruine basterdsuiker
zout

Ris van 45 gr verse munt de blaadjes van de takjes en hak ze heel fijn.
Meng in een schaal 5 el wijnazijn met 4 el bruine basterdsuiker, de munt en zout naar smaak.
Laat de saus minstens 15 minuten staan.

Rood vlees en muntsaus levert een klassieker op met Cabernet Sauvignon.
Uit Frankrijk de mooiste Bordeaux die het budget toelaat