125 ml. crème fraîche
1 el gehakte verse dille
1 el kleine kappertjes
2 thl geraspte mierikswortel (potje)
1thl limoensap
zout
versgemalen peper

Roer in een schaaltje 125 ml crème fraîche los met 1 el fijngehakte verse dille, 1 el fijne kappertjes, 2 thl geraspte mierikswortel en 1 thl limoensap.
Breng het sausje op smaak met zout en versgemalen peper.