bloemkool roosjes
paneermeel
Italiaanse kruiden
peterselie
peper en zout
Parmezaanse kaas
eieren
bloem

Bloemkool roosjes 5 minuten koken, uit laten lekken
paneermeel met Italiaanse kruiden, peterselie, peper, zout en Parmezaanse kaas door elkaar roeren.
eieren klutsen
bloem klaarzetten
Bloemkool door bloem, ei en paneermeel halen.
In de oven ca 15. minuten

Sausje van yoghurt, crème fraÎche, knoflook en citroen erbij