broccoli rosti schotel 6 personen
| Receptnaam | broccoli rosti schotel 6 personen | ||
|---|---|---|---|
| Een gezonde brocoli schotel met rosti eieren en kipfilet. | |||
| Ingrediënten |
6 eieren |
||
| Bereiding |
brocolie bijna gaar koken Bereidingswijze |
||
| Hulpmiddelen |
Lekker met een stokbroodje met kruiden boter |
||
| Opmerkingen |
Enigszins aangepast omdat ik er weinig groente in vond zitten. Toegevoegd: 250gr sperciebonen, 1 rode paprika in repen gesneden en 150gr extra spekjes. Daarnaast heb ik paprikapoeder (2tl) en 1tl chilipoeder toegevoegd en uiteraard wat gemalen peper. Geen zout ivm de spekjes die al zout genoeg zijn. De eieren heb ik trouwens in het kuiltje opengebroken zodat het eidoojer zichtbaar blijft. De oventijd is als je de kip/ spekjes bijna gaar bakt 10 minuten op 200gr. celcius. |
||