300 ml olijfolie
4-5 lknoflooktenen

Giet 300 ml olijfolie in een kannetje.
Pel 4 tot 5 knoflooktenen en voeg deze bij de olie.
De olie zal een heerlijke knoflooksmaak krijgen en kun je overal voor gebruiken.

uit het voedselzandeloper kookboek