koekjes lactose en glutenvrij
Receptnaam koekjes lactose en glutenvrij Ingrediënten 90 gr. amandelen 3 eetl. ahorn siroop Bereiding 10 minuten bakken op 170 gr.C. Hulpmiddelen Opmerkingen Edit
Lees verder →Tag archieven: lactosevrij
Appelcake van kokosmeel
Receptnaam Appelcake van kokosmeel Ingrediënten – 80 gr kokosmeel – 0,5 tl bakpoeder – snufje zout – 3 eieren – 60 ml kokosmelk – 85 ml honing – 90 gr boter of kokosolie( voor lactosevrij geen boter maar kokosolie gebruiken) … Lees verder →
GLUTEN- EN LACTOSEVRIJE QUICHE MET ZALM DILLE EN SPINAZIE
Receptnaam GLUTEN- EN LACTOSEVRIJE QUICHE MET ZALM DILLE EN SPINAZIE Ingrediënten 150 gr gerookte zalm 200 gr verse spinazie 50 gr glutenvrije bloem (rijstebloem) 150 ml amandelmelk 3 eieren 2 tenen knoflook 1 rode ui 7 gr verse dille Zout … Lees verder →
Witte kool met bleekselderij en cranberry
Receptnaam Witte kool met bleekselderij en cranberry Ingrediënten 1 citroen 2 el grove mosterd 6 el olijfolie 3 stengels bleekselderij 600 gr gesneden witte kool 80 gr cranberry’s Bereiding Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht … Lees verder →
Hutspotkoekjes
Receptnaam Hutspotkoekjes Ingrediënten 300 gr vastkokende aardappelen 100 gr winterpeen 1 teen knoflook 1 kleine ui 1/2 bakje platte peterselie 6 el olijfolie Bereiding Schil de aardappelen en winterpeen en rasp in de keukenmachine of met de handrasp. Pers de … Lees verder →
Spiesjes van aardappelplak en laurierblaadjes
Receptnaam Spiesjes van aardappelplak en laurierblaadjes Ingrediënten aardappelen in plakjes heel even voorgekookt laurierblaadjes olijfolie Bereiding Verwarm de oven voor op 200 gr. Rijg de aardappelen samen met af en toe een laurierblaadje aan de sathe prikkers. Bestrijk met olijfolie. … Lees verder →
Roerbakspinazie met courgette
Receptnaam Roerbakspinazie met courgette 4 personen Ingrediënten 3 el koolzaadolie 600 g gewassen spinazie 1 tl gemalen nootmuskaat 1 citroen (schoongeboend) 1 courgette 2 tenen knoflook Bereiding Verhit 1 el olie in een wok, voeg de spinazie in delen toe … Lees verder →
Bieten-chocoladebrownies
Receptnaam Bieten-chocoladebrownies 8 personen Ingrediënten 2 el gebroken lijnzaad 5 el kraanwater 500 g gekookte rode bieten 100 g pure chocolade (AH Biologisch) 75 ml olijfolie 120 ml ahornsiroop 100 g speltbloem 2 tl bakpoeder 3 el cacaopoeder 2 tl … Lees verder →
Banaan-aardbeienijs
Receptnaam Banaan-aardbeienijs 4 personen Ingrediënten 3 rijpe bananen 5 aardbeien Bereiding Pel de bananen en snijd in stukjes. Doe in een plastic zak en leg minimaal 5 uur in de vriezer. Maak de aardbeien schoon. Doe de bevroren stukjes banaan … Lees verder →
Bataten-knolselderijpuree
Receptnaam Bataten-knolselderijpuree 4 personen Ingrediënten 500 g bataten (zoete aardappel) 400 g knolselderij sap van 1 citroen 2 el olijfolie, extra vergine 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 el grofgeraspte verse gember ½-1 tl gemalen komijn 1 appel, geschild, zonder klokhuis … Lees verder →
Quinoa met zoete aardappelen en broccoli
Receptnaam Quinoa met zoete aardappelen en broccoli 5 porties Ingrediënten 170 gr quinoa 475 ml water 1 grote zoete aardappel, geschild en in blokjes gesneden van ong. 6 mm 2 eetlepels koolzaadolie (of zonnebloemolie) 1 ui, versnipperd Bereiding Voorbereiding: 10min … Lees verder →
Veganistische salade met quinoa en kikkererwten
Receptnaam Veganistische salade met quinoa en kikkererwten 4 personen Ingrediënten 100 gram quinoa 240 ml water 1 blik (425 gram) kikkererwten, uitgelekt 110 gram gehakte broccoli 1 teen knoflook, fijngehakt, of naar smaak 1 eetlepel vers citroensap snufje gedroogde dragon … Lees verder →
paleo milde amandelpudding
Receptnaam paleo milde amandelpudding Paleo: Puur, gezond en melk & gluten vrij! Ingrediënten Ingrediënten (liefst alles biologisch): 2 puddingbakjes amandelmelk 4 tot 6 el amandelmeel 1 flinke el acacia honing mespuntje vanille ¼ tl kaneel mespuntje gemberpoeder 1 tl arrowroot … Lees verder →
Bananencake
Receptnaam Bananencake niet zoete cake Ingrediënten 4 middelgrote bananen 140 gr havermout gemalen in keukenmachine 100 gr meel naar keuze (volkoren tarwemeel, roggemeel of speltmeel) theelepel cacao theelepel kaneel 3 eieren 3 eetlepels gesmolten kokosvet 3 theelepels bakpoeder Optioneel: 1,5 … Lees verder →
BROCCOLI-BATAAT TAART
Receptnaam BROCCOLI-BATAAT TAART Paleo: Puur, gezond en melk & gluten vrij! Ingrediënten 1 stronk broccoli 700 gram zoete aardappel 1 pakje biologische spekblokjes 6 eieren 150 gram kokosroom 50 gram pecorino 2 tenen knoflook 2 uien 1 tl kerrie Peper … Lees verder →
Aardbeien-kokos-ijs
Receptnaam Aardbeien-kokos-ijs lactosevrij Ingrediënten 400ml kokosmelk 300 gr aardbeien 1 1/2 tl stevia Bereiding was de aardbeien en verwijder de kroontjes Pureer de aardbeien en de stevia met een staafmixer tot een gladde saus Mix de kokosmelk door de aarbeienpuree … Lees verder →
boekweit pannenkoeken met bessencompôte
Receptnaam boekweit pannenkoeken met bessencompôte ontbijt Ingrediënten 60 gr boekweitmeel 60 gr amandelmeel 2 eieren 150 ml amandelmelk 1 thl baking soda snuf zout 60 gr blauwe bessen 1/2 tl stevia 1 el water olijfolie Bereiding Meng het boekweit meel … Lees verder →
Curry van daslook en witte bonen
Receptnaam Curry van daslook en witte bonen voorjaarsgerecht wanneer de daslook groeit Ingrediënten 400 gr gedopte verse witte bonen (of blik witte bonen in tomatensaus) 1 thl plantaardige olie 2 rode uien, gepeld in dunne plakken 1 1/2 theelepel korianderzaad … Lees verder →
pompoen-tomatencurry met limoen en kokos
Receptnaam pompoen-tomatencurry met limoen en kokos lekker samen met quinoa Ingrediënten 1 middelgrote flespompoen 1 el plantaardige olie 1 rode ui, gepeld, in dunne plakken 3 tenen knoflook, gepeld en fijngehakt 1 groene chilipeper, gehakt (verwijder de zaden niet 10 … Lees verder →
lamskoteletjes met muntsaus
Receptnaam lamskoteletjes met muntsaus Ingrediënten 8 lamskoteletjes zout en versgemalen peper 2 el olijfolie muntsaus (zie sausen) Bereiding Wrijf de lamskoteletjes in met zout, peper en olie en laat ze zo liggen tot ze op kamertemperatuur zijn. Laat de grillpan … Lees verder →