Vissaus uit de franse keuken
| Receptnaam | Vissaus uit de franse keuken | ||
|---|---|---|---|
| Ingrediënten |
Gehakte sjalot,gesneden knoflook,mespunt tomatenpuree,visfond,droge wittewijn,cognac,wodka,noillyprat(Franse droge vemout),room,zout,selderiezout,peper uit de molen. |
||
| Bereiding |
Hak de sjalotjes en snij de knoflook in fijne reepjes |
||
| Hulpmiddelen |
Pan en Garde |
||
| Opmerkingen | |||